Perou Decouverte
Perou Decouverte
Situé à environ 8 km du centre d’Arequipa, le Molino de Sabandía est un moulin à eau du XVIIe siècle, construit en pierre volcanique blanche appelée sillar. Restauré dans les années 1970, il témoigne de l’architecture rurale typique de la région et de l’ingéniosité hydraulique coloniale.
Le moulin utilise la force d’un canal d’irrigation pour faire tourner une grande roue à aubes, entraînant les meules qui broyaient autrefois le blé. Aujourd’hui, le mécanisme est toujours fonctionnel et peut être observé en mouvement pendant la visite.
Le site est classé monument historique et fait partie du patrimoine culturel d’Arequipa. Il illustre le rôle crucial de l’agriculture et de la transformation des céréales dans la vie locale depuis l’époque coloniale.
Entouré de verdure, de ruisseaux et de terrasses agricoles, le moulin offre un cadre idéal pour se détendre en pleine nature. On peut y croiser des lamas, des alpagas et des chevaux, très appréciés des familles.
Des promenades à cheval ou à poney sont proposées aux visiteurs. C’est un excellent moyen de découvrir la campagne arequipeña tout en profitant d’une activité paisible.
Molino de Sabandía, District de Sabandía, Arequipa – Pérou
Le site offre de superbes perspectives sur les campagnes environnantes et le volcan Misti en arrière-plan. Pensez à apporter un appareil ou un smartphone bien chargé !
Le Molino de Sabandía est bien plus qu’un simple moulin : c’est un lieu chargé d’histoire, au cœur d’un paysage typiquement andin. Parfait pour une escapade paisible, il séduira les amateurs de patrimoine, de nature et de traditions rurales péruviennes.