Perou Decouverte
Perou Decouverte
Ano de abertura: 2018
Tipo de cozinha: Cafetaria
Especialidade: Cafés
Capacidade: 17 pessoas (interior) / 15 pessoas (terraço)
Endereço: Calle Puente Bolognesi 216, Arequipa
Telefone: 973619428 - 054-576778
WhatsApp: 973619428
Email: kafiwasi@hotmail.com
Website: kafiwasi.com
Idiomas falados: Espanhol, Inglês
Horário de funcionamento:
• Segunda a sábado: 8:00 às 21:00
• Domingo: 8:00 às 16:00
Serviços:
• Opções de menu: vegetarianas, veganas e sem glúten
• Terraço
• Cursos e workshops de formação de baristas certificados
• Loja online
Práticas ecologicamente responsáveis:
• Conversão de resíduos em adubo natural
• Reciclagem
• Embalagens eco-friendly
Redes sociais:
• 📸 Instagram: @kafiwasi
• 📘 Facebook: Kafi Wasi
Espresso Bar: Espresso, Espresso duplo, Espresso macchiato, Americano, Cappuccino, Flat white, Caffè latte, Mocaccino, Caramel latte macchiato.
Enjoy The Experience: Hibiscus coffee nitro, Cacao coffee nitro.
Café em grão ou moído: Saco de 250 gr., Saco de 1 kg.
Sem Espresso: Matcha latte (Quente), Matcha latte (Frio), Chai latte (Quente), Chai latte (Frio), Chocolate quente (Quente), Chocolate quente (Frio), Berries matcha latte.
Espresso gelado: Café gelado, Cappuccino gelado, Mocaccino gelado, Caramel macchiato gelado.
Bebidas de assinatura: Cold Brew, Tropical coffee, Berries coffee, Cozy coffee, Flowery coffee, Sunset coffee.
Sucos: Tropical fest, Diosa del bosque, Citrus punch, Selva sagrada.
Chás e infusões: Cordillera escarlata (Quente), Cordillera escarlata (Frio), Dulzura de lúcuma (Quente), Dulzura de lúcuma (Frio), Atardecer tropical (Quente), Atardecer tropical (Frio), Infusões.
Cervejas nacionais: Pilsen, Cuzqueña Dorada.
Outros: Limonada, Limonada frozen, Água com gás / sem gás, Coca cola / Coca cola zero.
Slow Bar: Origami.
Pequenos-almoços / Brunch: Tabla de campesino, Parfait de iogurte, Apaltado, Americano, Criollo.
Sanduíches: Triple de jamón bondiola y queso mozzarella, Caprese, Salchicha arequipeña, Pollo, Roast beef.
Pastelaria fina: Pistachos lovers, Croque madame, Chicken salad, Box de New York Rolls, Secretos del Veneto, Travesuras del bosque, Dulce de convento, Locura de lúcuma, Delicia de zanahoria, Tentación del Oriente.
Saladas: Ensalada Sofía, Ensalada César.
Lanches: Tabla de postres, Fondue de chocolate, Tabla mixta, Salchipapa montada.
Encontre o menu completo e os preços detalhados no site da Kafi Wasi:
Localizada no centro histórico de Arequipa, a Kafi Wasi é uma cafetaria de especialidade que oferece muito mais do que bebidas quentes. Fundada em 2017 por Diego Cisneros e Pamela Reymer, o seu objetivo é ser um local de partilha e de experiência em torno do café. Com os seus dois ambientes, uma sala principal e um terraço, e o seu compromisso com os produtos locais, a Kafi Wasi rapidamente se tornou conhecida.
As nossas bebidas à base de café são o nosso principal negócio. Também oferecemos sanduíches, sobremesas, lanches e saladas preparados com produtos locais e frescos. Alguns dos nossos pratos, como o nosso pequeno-almoço Criollo, são um verdadeiro reflexo da gastronomia peruana.
Temos orgulho em ser a única cafetaria em Arequipa a fazer parte da AGAR (Associação Gastronómica de Arequipa). Também recebemos o selo da marca Arequipa do governo regional e um prémio da Câmara Municipal Provincial de Arequipa como restaurante saudável.
Oferecemos uma experiência completa em torno do café. Explicamos o processo de produção e a origem dos grãos, a sua rastreabilidade e ensinamos como preparar cafés filtrados na mesa. Também oferecemos workshops e cursos de formação para baristas.
Sim, todos os nossos produtos vêm de fornecedores locais e rastreáveis, o que nos permite apoiar a agricultura da nossa região.
Trabalhamos em parceria com a empresa PLANTUM AQP para compostar e separar todos os nossos resíduos orgânicos, o que nos ajuda a reduzir a nossa pegada de carbono. Além disso, todas as nossas embalagens são ecológicas e biodegradáveis.
Não é necessário fazer reservas. Recomendamos visitar-nos fora das horas de ponta.
O preço médio por pessoa situa-se entre 20 e 45 soles.
Pode seguir-nos nas nossas redes sociais (Instagram) e (Facebook), no nosso website, ou contactar-nos através do nosso WhatsApp para o 973619428.
Em breve, encontre aqui as avaliações dos clientes do café-bar-restaurante Kafi Wasi. Se você já saboreou o delicioso café ou prato deles, não hesite em deixar um comentário!